Polyglossum
техподдержка
формируемый заказ
Показать содержание заказа|
|
О программе Polyglossum |
|
покупка, доставка, техподдержка |
|
формируемый заказ
Показать содержание заказа |
Немецко-русский и русско-немецкий словарь по продуктам питания и пищевой промышленности содержит около 230,000 поисковых терминов (слов и выражений) по немецкому и русскому языкам.
В словаре отражена новейшая терминология , в т.ч. ок. 8,000 слов и словосочетаний, ранее не освещавшихся в немецко-русско-немецких лексикографических источниках
При составлении словаря использовались словарные картотеки А.Уточкина, И.Фаградянца, Э.Шахиджанян, Б.Зайчика, Л.Бернштейна, Ю.Новикова, а также большое количество лексикографических источников (более 50 наименований).
В частности, впервые приводятся немецко-русские соответствия Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТНВД), например:
Lebende Tiere und Waren tierischen Ursprungs Живые животные и товары животного происхождения (название раздела ТНВД)
Приводится пласт кулинарной и гастрономической лексики, почерпнутый из книг и справочников различных издательств, в т.ч. австрийских и швейцарских, например, из книг издательства Tauner Verlag: Gastronomische Fachbücher, Fachbuchbibliothek «Serviern - Getränke - E-kultur - Kochkunst», и т.п.:
Также в словаре приводятся сокращённые и полные названия международных соглашений и организаций, связанных с производством продуктов питания и пищевой промышленностью.
Даётся перевод типовых надписей на упаковках пищевых продуктов, а также из инструкций по приготовлению пищи В значительном объёме приводятся названия блюд, продуктов питания и напитков, в т.ч. национальных австрийских, баварских, швейцарских и т.п. блюд
Раздел лексики, связанный с пищевой промышленностью включает новейшую лексику по проблемам экологии, переработке и утилизации отходов, использованию новейших достижений биотехнологии и генной инженерии
При составлении словаря широко использовались материалы из сети Интернет, а также материалы переводческого бюро издательства ЭТС (Электронные и Традиционные Словари), переводческой фирмы ИЛС-Руссин и редакций журналов "Тара и упаковка", "Складское хозяйство" и др.